韩式炒年糕
韩式炒年糕的做法说明
这两天一直惦记这个 今晚忍不住了 8点去H Mart买了料 10点到家煮出来了。。我买的是“套装”。。里边什么都有了。袋内图片见食材第一步。步骤是袋子后边写的 有韩文和英文 翻译至此。
韩式炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
按图中比例准备好年糕 鱼饼和韩式甜辣酱。洋葱切丝 葱切成葱花。
- 第2步.
倒250ml水入锅 煮沸后下入年糕 煮5分钟。(具体时间还要看火候)
- 3.
年糕煮熟后 加入鱼饼和韩式甜辣酱 再煮5分钟。(具体时间还要看火候)
- 第4步.
放入洋葱 葱花。(此步可省略 也可按喜好加入别的食材如 胡萝卜 大白菜等。)
- 第5步.
时不时搅拌以防年糕粘锅底。煮到汤汁浓稠时即可出锅。
