巧克力豆香蕉玛芬
巧克力豆香蕉玛芬的做法与步骤
- 1.
黑巧克力弄碎成小块
- 2.
烤箱预热到180度
- 3.
在容器1中混合黑巧克力碎块、面粉、白砂糖、香草糖、杏仁粉、盐、酵母粉
- 4.
在容器2中将香蕉捣成糊，加入牛奶、融化的黄油、鸡蛋，搅拌均匀
- 5.
将容器2中材料倒入容器1，用木勺搅拌成面糊
- 6.
用冰淇淋勺将面团分至muffin模具中，装八分满即可
- 7.
放入烤箱中烤25分钟，用牙签插进muffin，拿出来时牙签上没有面糊就是熟了
小贴士
香蕉挑熟一点的。
按这个配量做出来的比较稀，是面糊，烤出来比较松软，另外也偏甜，主要是香蕉的影响，可以减少香蕉用量。
