杂拌粉皮

杂拌粉皮的做法说明
今天家里只剩点嫩芹菜,翻箱倒柜又发现几把干粉皮,后来又发现了木耳。。所以说,家里有什么咱就消灭什么!!
杂拌粉皮的做法与步骤
- 1.
干粉皮用温水浸泡30分钟,热水煮熟。
- 2.
芹菜切段,焯水。不必等到水开,颜色最翠绿的时候捞出来过冷水。
- 3.
木耳泡发,撕成小块。可以用焯芹菜的水煮一下。
- 4.
将所有调料按照自己的口味加到里面,拌匀即可。
小贴士
杂拌嘛,就是想放什么就放什么!!

今天家里只剩点嫩芹菜,翻箱倒柜又发现几把干粉皮,后来又发现了木耳。。所以说,家里有什么咱就消灭什么!!
干粉皮用温水浸泡30分钟,热水煮熟。
芹菜切段,焯水。不必等到水开,颜色最翠绿的时候捞出来过冷水。
木耳泡发,撕成小块。可以用焯芹菜的水煮一下。
将所有调料按照自己的口味加到里面,拌匀即可。
杂拌嘛,就是想放什么就放什么!!