干贝春笋

干贝春笋的做法与步骤
- 1.
把春笋滚刀切块,用鸡油煸炒下。
- 2.
将春笋移入砂锅,并一同放入干贝和龙骨。
- 3.
加入适量的水,越过食材多点就好了。
- 4.
大火煮开后,小火焖一到两个小时。
- 5.
上桌的时候,加点香菜末就好了。
小贴士
因为干贝本身有咸味了,所以不需要放盐了,春笋真是清甜阿!没有鲜肉,所以做了这个干贝春笋,味道也是好赞!

把春笋滚刀切块,用鸡油煸炒下。
将春笋移入砂锅,并一同放入干贝和龙骨。
加入适量的水,越过食材多点就好了。
大火煮开后,小火焖一到两个小时。
上桌的时候,加点香菜末就好了。
因为干贝本身有咸味了,所以不需要放盐了,春笋真是清甜阿!没有鲜肉,所以做了这个干贝春笋,味道也是好赞!