醋炒空心菜梗藕片

醋炒空心菜梗藕片的做法与步骤

1. 1.

   空心菜择出菜梗和菜叶。菜叶可以另外清炒。这里只用菜梗。莲藕切成薄片放水里浸泡备用

2. 2.

   锅热油热后，加入几片蒜片煸香。再倒入菜梗翻炒

3. 3.

   加入藕片，调入少许盐，陈醋，翻炒即可