鱼尾鱼滑萝卜汤

鱼尾鱼滑萝卜汤的做法与步骤

1. 1.

   鱼尾斩小件，用花生油，姜片煎至两面金黄

2. 2.

   加入清水大火烧开，倒入切成丝的白萝卜

3. 3.

   同样煮至烧开，撇去浮油，调中火煮5分钟

4. 4.

   期间鱼滑用油，盐，生粉，加切碎的香菜搅拌均匀，研制片刻。

5. 5.

   待鱼汤熬制变白之后，再加入鱼滑同煮1分钟，最后淋上花生油，加盐调味即可。