培根炒芦笋
培根炒芦笋的做法说明
法国高级西餐厅菜单基本都不会怎么变，但是每个季节都会有时令菜单。在春夏的时候，十大高级时令蔬菜的第一名，就是这个芦笋，不过是白芦笋而不是这绿色的
培根炒芦笋的做法与步骤
- 1.
芦笋按个人洗好切断，洗干净
- 2.
锅里装热水，等水烧开后放入芦笋，焯水焯个20秒捞起
- 3.
培根切片。炒锅放入少许油，培根下锅煎
- 4.
等培根变色后，放入芦笋。放入黑胡椒颗粒和少许盐
- 5.
翻炒个30秒就可以了
法国高级西餐厅菜单基本都不会怎么变，但是每个季节都会有时令菜单。在春夏的时候，十大高级时令蔬菜的第一名，就是这个芦笋，不过是白芦笋而不是这绿色的
芦笋按个人洗好切断，洗干净
锅里装热水，等水烧开后放入芦笋，焯水焯个20秒捞起
培根切片。炒锅放入少许油，培根下锅煎
等培根变色后，放入芦笋。放入黑胡椒颗粒和少许盐
翻炒个30秒就可以了
