小米绿豆粥
小米绿豆粥的做法说明
小米是杂粮中的精品，养胃小能手～
小米绿豆粥的做法与步骤
- 1.
锅里加两小碗水，煮到快要沸腾，冒小泡泡的时候加入小米和绿豆或绿豆粉
- 2.
盖子盖一半，几分钟搅拌一次，煮半个小时以上到粘稠状就可以了
- 3.
加糖，蜂蜜，炼乳等自行调味
小贴士
绿豆性寒，和小米同煮就不伤胃了，还可以加点枸杞一起煮。胃不好的话就不要加绿豆，光煮小米
煮小米粥浓稠的秘诀是在水快开的时候加入小米，并且一定要保证时间在半个小时以上
煮的时候可以发现表面出现一层晶莹剔透的东西，俗称小米油，是最最营养的部分
