炒五彩丝

炒五彩丝

炒五彩丝的食材和调料

瘦猪肉
韭黄
冬菇
绿灯笼椒
胡萝卜
料酒
生粉

炒五彩丝的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料全部切成细丝备用,肉丝用盐、油、料酒、生粉腌一会

  2. 2.

    锅内放油烧热,放入肉丝煸出香味,下冬菇炒一分钟

  3. 3.

    再放进胡萝卜、灯笼椒炒一分钟

  4. 4.

    最后放进韭黄翻炒翻炒,下调味料充分炒匀即可

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