咸蛋白炒黄瓜
咸蛋白炒黄瓜的食材和调料
| 咸蛋白 | 4个 |
| 黄瓜 | 1根 |
咸蛋白炒黄瓜的做法与步骤
- 1.
咸蛋白切碎，或者碾成泥
- 2.
黄瓜切丝
- 3.
锅烧热，放少量油，倒入黄瓜丝，翻炒两下断生即可
- 4.
再倒入切碎的咸蛋白泥翻炒
- 5.
加入鸡精即可起锅
小贴士
做流沙包用了咸蛋黄之后，蛋白不知道怎么处理，光吃很咸，就想着用来炒菜好了。
因为蛋白是咸的，所以炒的时候不用再放盐了。
另外，还可以和青椒碎末一起炒，总之，和一切清淡的材料混合，都可以解决掉剩下的咸蛋白了。
| 咸蛋白 | 4个 |
| 黄瓜 | 1根 |
咸蛋白切碎，或者碾成泥
黄瓜切丝
锅烧热，放少量油，倒入黄瓜丝，翻炒两下断生即可
再倒入切碎的咸蛋白泥翻炒
加入鸡精即可起锅
做流沙包用了咸蛋黄之后，蛋白不知道怎么处理，光吃很咸，就想着用来炒菜好了。
因为蛋白是咸的，所以炒的时候不用再放盐了。
另外，还可以和青椒碎末一起炒，总之，和一切清淡的材料混合，都可以解决掉剩下的咸蛋白了。
