小吊梨汤

小吊梨汤

小吊梨汤的做法说明

喝起来黏黏甜甜,温温润润的。这么干燥的秋冬,加上蜂蜜,味道棒极了。

小吊梨汤的食材和调料

雪花梨2个,尽量用大个的
银耳
枸杞
,家里没,我用的蜂蜜

小吊梨汤的做法与步骤

  1. 1.

    雪花梨洗干净切块,不要去皮,银耳泡发去除杂根,撕成小块;枸杞冲去灰尘,泡一下

  2. 2.

    把泡好的银耳和枸杞用水冲干净,取一个小锅,放入雪花梨块,银耳枸杞

  3. 3.

    加入充足的水,大火烧开,小火炖一个小时

  4. 4.

    加入适量冰糖。我买的梨挺甜的,煮到后头梨汁出来了,清甜的很好喝,我又加了点蜂蜜

小贴士

梨不用去皮,这样煮出来的梨汤才是金黄色的。

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