红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切块焯水

2. 2.

   起锅炒糖色，下焯好洗净的五花肉炒至上色

3. 3.

   加料酒，下香菇葱，姜，香叶，桂皮，八角炒至入味加生抽再加老抽

4. 4.

   一切都凭感觉，颜色稳住再加水，

5. 5.

   温火炖到汤剩一半下土豆，土豆熟收汤出锅