咸蛋炒苦瓜
咸蛋炒苦瓜的食材和调料
| 咸蛋 | 3个 |
| 苦瓜 | 1肥个 |
| 味精 | 适量 |
咸蛋炒苦瓜的做法与步骤
- 1.
苦瓜切片，用开水捞过，凉水过，待用
- 2.
咸蛋3个剥好，稍微弄碎
- 3.
放油，放苦瓜片，炒熟，记得不要炒太老。
- 4.
放咸蛋（所以不用再加盐），炒一会儿 2分钟左右
- 5.
捞起食用
小贴士
苦瓜很爽口 所以不要炒和黑黑老老的
不用再放盐，咸蛋很多盐了 放点味精就可以了
这道菜简单，夏天时食用不错吧
其实我不喜欢吃苦瓜，主要是咸蛋太多啦。。。
| 咸蛋 | 3个 |
| 苦瓜 | 1肥个 |
| 味精 | 适量 |
苦瓜切片，用开水捞过，凉水过，待用
咸蛋3个剥好，稍微弄碎
放油，放苦瓜片，炒熟，记得不要炒太老。
放咸蛋（所以不用再加盐），炒一会儿 2分钟左右
捞起食用
苦瓜很爽口 所以不要炒和黑黑老老的
不用再放盐，咸蛋很多盐了 放点味精就可以了
这道菜简单，夏天时食用不错吧
其实我不喜欢吃苦瓜，主要是咸蛋太多啦。。。
