花生玛格丽特小姐

花生玛格丽特小姐的做法与步骤

1. 1.

   自然化开的黄油，稍作搅拌

2. 2.

   白砂糖分3次加入黄油进行搅拌

3. 3.

   将蛋黄搅碎成茸，倒入黄油搅匀

4. 4.

   将面粉、泡打粉花生碎加入黄油搅拌成松散状

5. 5.

   搅拌好的黄油面粉放入保鲜袋捏成面团放入冰箱冷藏30分

6. 6.

   烤箱170度预热10分钟，面团拿出放置3分钟

7. 7.

   将面团搓成小球，拇指90度垂直按下使之形成自然爆裂的小饼，170度烤制15分钟即可。