河南烩面

河南烩面的做法与步骤

1. 1.

   羊肉买回来了·开始洗吧。

2. 2.

   锅里放水，羊肉＆骨头丢进去，大料，我用的姜、八角、丁香，开始煮吧。

3. 3.

   撇去浮沫。煮啊煮啊~~~

4. 4.

   水发木耳，黄花菜洗好切好了放一边~熟羊肉切块。

5. 5.

   另一个锅，把煮好的羊肉汤倒过来一碗的量，汤滚之后拽面，下千张丝，木耳，黄花菜，煮熟。

6. 6.

   一个大碗~到进去~丢香菜，肉块在面上，盐，味精，香油，辣椒摆到餐桌上，按个人口味添加。

7. 7.

   开始吃吧