丝瓜鱼汤

丝瓜鱼汤的做法与步骤

1. 1.

   鱼切块，丝瓜削皮滚刀切随便切，姜蒜切末

2. 2.

   锅里放油烧热，放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅，将表面稍稍煎金黄。

3. 3.

   姜蒜入锅，闻到香味儿加水漫过鱼。

4. 4.

   加一点点儿牛奶。

5. 5.

   大火烧开转中火。煮。

6. 6.

   当鱼快熟的时候，丝瓜入锅，紫苏也入锅。

7. 7.

   丝瓜煮熟了，加胡椒粉、鸡精或者味精。

8. 8.

   完成