焦糖奶油饼干

焦糖奶油饼干的做法与步骤

1. 1.

   葡萄干切细碎，浸入朗姆酒中泡30分钟

2. 2.

   软化的黄油加糖打发

3. 3.

   缓缓加入鸡蛋，边加入边搅拌至均匀

4. 4.

   缓缓加入焦糖奶油酱，边加入边搅拌至均匀

5. 5.

   筛入面粉搅拌均匀

6. 6.

   倒入葡萄干

7. 7.

   整形成长方体，放入冰箱冷冻30分钟冻硬，切成0.5厘米左右的片

8. 8.

   180度15分钟，在炉内闷至自然晾凉，使其更加酥脆