椰蓉草莓早餐煎饼
椰蓉草莓早餐煎饼的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净
- 第2步.
草莓加少许凉白开
- 第3步.
打成草莓汁
- 第4步.
一点点盐
- 第5步.
适量白糖
- 第6步.
打一个鸡蛋，加一点点牛奶
- 第7步.
草莓汁过滤下慢慢加进去，不要太稀，面糊糊很稠，划开盆底部会保持一会儿痕迹的那种状态哈
- 第8步.
拌匀后加适量融化的黄油
- 第9步.
拌匀即可
- 第10步.
锅中不放油，放大半勺子面糊糊
- 第11步.
从中间抹开，抹圆尽量
- 第12步.
大火煎到成型，特别要煎到饼周围一圈要焦黄
- 第13步.
翻面煎3-5秒
- 第14步.
一个就做好啦
- 第15步.
可以两个两个煎
- 第16步.
煎好的饼可以一起再入锅烘几秒
- 第17步.
撒上椰丝，配着草莓跟草莓奶（草莓加牛奶入料理机打匀即可）啃吧
小贴士
1、这款煎饼，面糊糊要调的稠些，基本就是你用勺子划开面糊糊，盆底部的痕迹可以停留2-3秒左右，你们随意感受下吧
2、取面糊糊入锅，面糊糊不是那种很容易自己摊开的，要用勺子抹开，尽量抹的薄一点哈
3、黄油加进去饼会更脆且香哦
