红糖烧饼

红糖烧饼的做法说明
红糖滋补,所以替代烧饼中的白糖,味道更好,营养也更丰富了。制作烧饼还是稍薄一点,这样外皮更酥更脆。
红糖烧饼的做法与步骤
- 第1步.
发酵面团材料混合成团,发酵至两倍大,油酥材料混合成团,也放置一旁
- 第2步.
然后将发酵面团揉均匀,包入油酥
- 第3步.
将油酥包好后
- 第4步.
擀成长方形
- 第5步.
然后将面团从一边卷起
- 第6步.
卷成长条状
- 第7步.
分成九个小剂子(小面团)
- 第8步.
馅料:红糖加面粉混合均匀
- 第9步.
然后将小剂子擀成面片
- 第10步.
包入馅料
- 第11步.
包好后收口
- 第12步.
然后擀成圆形,薄一点比较好,约0.5厘米左右
- 第13步.
表面刷糖水
- 第14步.
撒上熟芝麻,再用擀面棍压平
- 第15步.
然后放入烤盘,烤箱170度预热,中层20分钟左右即可