西红柿蒸烤蛋
西红柿蒸烤蛋的做法说明
以前做过一款类似这样的法式早餐，千层酥皮蒸烤蛋现在没有酥皮我们照样吃到新鲜的法式早餐，这样方便适合咱上班族的早点值得给大家推荐。下面是2人份的量
西红柿蒸烤蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净切开，黄油润滑模具，烤箱预热至160℃
- 第2步.
更具模子的大小放入适量的西红柿，大约占模具的½，撒适量盐
- 第3步.
更具不同的模子，打入1至2个鸡蛋
- 第4步.
表面撒上芝士碎
- 5.
烤15-20分钟，直到蛋清凝固
小贴士
选择甜西红柿，尽量避免选择太过酸的，还有芝士尽量选择马苏之类的硬芝士，别放太多了，不然起腻。
