香煎蕃茄盅
香煎蕃茄盅的做法说明
蕃茄盅上表面黄脆香口，蕃茄表面熟软，内里各色米菜适口；
秋葵的粘、玉米的甜、豆腐的豆香营养、养生的薏仁红米粒粒的口感~~
正合猫妈的意呀呀呀~~~
整个过程很简捷，用电饼铛煎上四分钟，就得！
香煎蕃茄盅的做法与步骤
- 第1步.
将秋葵整个滚水焯3分钟，冷水过凉；速冻甜玉米稍焯沥干
- 第2步.
秋葵和豆干切粒
- 第3步.
番茄横向对半切开，挖出果肉另外他用（我打了蕃茄果汁）
- 第4步.
将切好的秋葵、豆干和甜玉米、素蚝油、胡椒粉与薏仁红米饭拌匀
- 第5步.
用饭勺将拌好味的饭填入番茄，成番茄盅
- 第6步.
电饼铛打开上下开关预热
- 第7步.
上、下面板涂少许植物油
- 第8步.
放入番茄盅，洒少许水，合上盖子
- 第9步.
煎烤4分钟，即可出锅
- 10.
配上蕃茄果汁，开吃
小贴士
1.蕃茄切成两半时，一头的尖儿，可稍切掉，方便放置；
2.上盖盖上时，不要用力压，以免压坏番茄形状；
3.当然，也可变换各种调味料和蔬菜来拌饭，看自己喜欢啦！
