烤箱版烤羊腿

烤箱版烤羊腿的做法与步骤

1. 1.

   把羊腿洗净，拉花刀，在羊腿上薄薄的抹上一层盐

2. 2.

   在蒸锅里蒸30分钟；（这一步的目的是让羊腿先熟一下，因为光用烤箱烤的话，羊腿比较大，担心不容易熟）

3. 3.

   从锅中取出，待不是很热后在羊腿上抹上自制调料（调理的做法：蒜泥+孜然+盐+香油，均适量）

4. 4.

   烤箱220度，烤25-30分钟取出翻面，再烤10分钟即可