茄汁三色花

茄汁三色花的做法与步骤

1. 1.

   将花菜.西兰花洗净掰成小朵,入开水锅里焯一下.捞出冲凉

2. 2.

   小番茄洗净后,在开水里烫一下,剥去番茄外皮.对半切开

3. 3.

   热油锅,把焯过水的花菜先倒入翻炒

4. 4.

   再将西兰花与小番茄放入快炒熟

5. 5.

   看着小番茄汁太少不入味,偶就又倒了了点番茄酱，再加上用盐,鸡精勾薄芡后.就OK啦