柱侯腊肠炒饭
柱侯腊肠炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备隔夜二米饭
- 第2步.
腊肠切丁
- 第3步.
胡萝卜洗净切丁
- 第4步.
青椒洗净切丁
- 第5步.
大葱切葱花
- 第6步.
锅里坐油
- 第7步.
油热后炒香胡萝卜
- 第8步.
胡萝卜炒软后，放入葱花拌炒
- 第9步.
放入腊肠拌炒
- 第10步.
放入米饭拌炒
- 第11步.
加入柱候酱及食盐和鸡精拌炒
- 第12步.
开大火将所有食材混合均匀出锅即可
小贴士
1.米饭最后是隔夜饭，如果不是的米饭里水分比较大，可以微波30秒吸干水分
2.二米饭因为里面有小米，很容易炒散，极力推荐
3.滑炒米饭不要用铲子压米饭，而是用铲子的一端总想挑开米饭
4.最先翻炒胡萝卜，充分吸收油脂的胡萝卜有营养哦
5.柱候酱本身有盐分，大家一句口味放食盐就好
