香酥开口蚕蛹

香酥开口蚕蛹的做法与步骤

1. 第1步.

   蚕蛹洗净炒熟，放凉备用

   
2. 第2步.

   用剪刀从蚕蛹的腹部剪开

   
3. 第3步.

   取出里面一条黑色的内脏扔掉

   
4. 第4步.

   起油锅，烧热后放入蚕蛹，中火炸，直到炸的表皮变酥

   
5. 第5步.

   锅里留少许底油，放入盐，鸡精，辣椒粉孜然粉

   
6. 第6步.

   反复煸炒，直到蚕蛹酥香