杏仁巧克力
杏仁巧克力的做法与步骤
- 第1步.
黑白巧克力块用刀切成碎片
- 第2步.
锅中放水烧开后转小火，将巧克力屑放入一个大碗中
- 第3步.
隔水加热至全部溶化到没有颗粒
- 第4步.
将模具清洗干净，用小勺将巧克力液倒入模具内
- 第5步.
最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中
- 第6步.
平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可
小贴士
1. 模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售，购买很方便；
2. 大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度，耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步；
3. 放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。
