马蹄圆舞曲

马蹄圆舞曲的做法说明
年菜美味,多吃也腻,换个清新菜品,也清肠。
脆甜马蹄加鱼浆,不炸改蒸功夫,马蹄脆爽不变,内馅鱼浆如胶似漆粘贴,二者拥抱着,舞一圆舞曲.
马蹄圆舞曲的做法与步骤
- 第1步.
鱼浆调味(胡椒粉、鱼露)打上劲,马蹄切半洒干淀粉
- 第2步.
酿入鱼浆
- 第3步.
二者合一,整形
- 第4步.
入蒸笼,大火蒸8分钟,取出勾薄欠,即可
年菜美味,多吃也腻,换个清新菜品,也清肠。
脆甜马蹄加鱼浆,不炸改蒸功夫,马蹄脆爽不变,内馅鱼浆如胶似漆粘贴,二者拥抱着,舞一圆舞曲.
鱼浆调味(胡椒粉、鱼露)打上劲,马蹄切半洒干淀粉
酿入鱼浆
二者合一,整形
入蒸笼,大火蒸8分钟,取出勾薄欠,即可