吃汤圆

吃汤圆

吃汤圆的做法说明

冬至是严冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。
在漳州都会吃这种红糖汤圆再撒点花生芝麻碎

吃汤圆的食材和调料

糯米粉
红糖
花生碎

吃汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    用水调开糯米粉,揉成面团,要反复的揉,一直揉到表面光滑为止

    吃汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓成长条,捏成小剂,揉成汤圆状

    吃汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两个锅一起烧,一边烧开水放红糖

    吃汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一边烧开水下汤圆

    吃汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红糖水用慢火熬

    吃汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    另一锅水开下汤圆煮到汤圆浮出水面就可以了

    吃汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    吃的时候撒点花生碎

    吃汤圆的做法步骤 第7步

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