日式炸豆腐

日式炸豆腐的做法与步骤

1. 1.

   这道菜关键在于调汁，水，加少许酱油煮开，下盐、糖、木鱼素、味霖，作为蘸汁，比一般汤味道要重一点，略咸

2. 2.

   萝卜和姜磨成泥

3. 3.

   水豆腐涂上生粉炸，炸成金黄色

4. 4.

   豆腐上面放在萝卜泥，姜泥，倒上调汁，撒上葱花