咸蛋黄南瓜
咸蛋黄南瓜的做法说明
有一种食材，宜中宜西，宜甜宜咸，可做汤羹，能替主食，节庆日风光旖旎，居家日温润舒心，是？
咸蛋黄南瓜的做法与步骤
- 1.
小南瓜切块，去籽
- 2.
微波炉盖保鲜膜，高火加热5分钟，略冷却去皮
- 3.
热锅冷油，下咸蛋黄，压碎炒开，加南瓜块翻炒
- 4.
加水没过南瓜，转中大火煮沸
- 5.
转中小火，盖锅盖焖5min
- 6.
出锅装盘
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