荔蒲芋头炒肉丝
荔蒲芋头炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
食材:荔蒲芋头
- 第2步.
刨皮洗净切条备用
- 第3步.
滚水绰好捞起待用
- 第4步.
生粉加水调好
- 第5步.
放入肉丝
- 第6步.
加料酒生抽调匀。放十分钟
- 第7步.
加一勺油
- 第8步.
调匀放十分钟待用
- 第9步.
大蒜一小把
- 第10步.
洗净切段
- 第11步.
红辣椒少量，葱花待用
- 第12步.
热锅凉油倒入红辣椒
- 第13步.
再倒入芋条煸炒
- 第14步.
再倒入大蒜段煸炒加少量盐
- 第15步.
盛岀待用
- 第16步.
再起油锅煸炒肉丝变色
- 第17步.
倒入刚才15煸好菜加少量生抽稍炒即可盛岀装盘
