腐乳排骨&韭菜千张
腐乳排骨&韭菜千张的做法与步骤
- 1.
排骨洗净，控干。适量油，爆香姜块，然后下排骨，翻炒至有些焦黄，放冰糖下去继续炒，炒至冰糖融化，并且上色，再放入少许老抽，翻匀，3块腐乳加水调成腐乳汁，倒入锅中，然后再翻匀，添水没过排骨，大火滚开后，中小火半个小时左右，根据口味放入适量盐，大火汤汁收浓就可以了
排骨洗净，控干。适量油，爆香姜块，然后下排骨，翻炒至有些焦黄，放冰糖下去继续炒，炒至冰糖融化，并且上色，再放入少许老抽，翻匀，3块腐乳加水调成腐乳汁，倒入锅中，然后再翻匀，添水没过排骨，大火滚开后，中小火半个小时左右，根据口味放入适量盐，大火汤汁收浓就可以了
韭菜千张丝的做法
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韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。的做法
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！的做法
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千张韭菜的做法
红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅的做法
