缤纷虾脑豆腐汤

缤纷虾脑豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   把虾脑去内脏和杂物洗净备用

2. 2.

   锅内放少许色拉油和黄油烧热，加入姜末和虾脑炒香之后加入600毫升左右清水

3. 3.

   将豆腐300克切一厘米片，口蘑一朵（下午的时候已经切好片了），彩椒几粒（烤披萨剩的）

4. 4.

   汤煮沸之后加入少许盐和鸡精调味（虾本身就很鲜，鸡精少少的就可以了），点缀些葱末和香菜末即可上桌了