芝士焗意面
芝士焗意面的做法与步骤
- 1.
小锅烧水 放入几滴橄榄油和盐
- 2.
水开后放入意面 煮至变软后沥水装入盘中 （一般煮5分钟左右 根据意面种类）
- 3.
同时将培根切成小丁 放在烤盘上 160°中火 烤4-5分钟取出备用
- 4.
将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用
- 5.
锅中到橄榄油
- 6.
放入碎蘑菇（我用的是鸡腿菇）、碎滴芫荽（三小棵）、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒 装出
- 7.
将意面酱放入蝴蝶面中拌匀
- 8.
将烤好滴培根铺在拌好滴意面上 撒上几颗豌豆
- 9.
铺上刨好滴马苏里拉芝士（剩余滴放入冰箱冷冻） 撒上一层黑胡椒粉
- 10.
入烤箱170° 中火 7~8分钟 注意观察芝士 颜色发黄即可
小贴士
因为会突发奇想滴做美食 通常身边滴食材不全 因此会就地取材 东拼西凑 不是太专业呀！
