茭白炖猪手

茭白炖猪手的做法与步骤

1. 1.

   花生仁加盐用水发泡2小时,茭白去外皮和老根

2. 2.

   猪手清理干净,汆水

3. 3.

   将花生仁,猪手和老姜放入煲中，加水大火煮沸腾后转小火炖1小时

4. 4.

   放入茭白继续小火炖30分钟即可