上汤肉蓉枸杞叶

上汤肉蓉枸杞叶的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉剁成肉茸，用盐和油、生粉腌15分钟

2. 2.

   枸杞子用水浸泡好

3. 3.

   砂锅放入高汤，煮沸后，放入洗净的枸杞叶，放少许油，小火煲软，约需10分钟

4. 4.

   放入枸杞子和瘦肉蓉，煮沸即熄火，放盐调味即可