黄金蝴蝶虾

黄金蝴蝶虾的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜活明虾，去头去外壳，剪刀剪开背

   
2. 第2步.

   用料酒，姜，鸡蛋清混合

   
3. 第3步.

   一个一个裹上面包糠

   
4. 第4步.

   裹好面包糠的虾

   
5. 第5步.

   起油锅，开小火，炸到金黄出锅

   
6. 第6步.

   点缀一点番茄酱