梅干菜蒸肉饼

梅干菜蒸肉饼的做法与步骤

1. 1.

   将猪肉洗净抹干水，剁碎，加入调味料拌匀，腌制20分钟

2. 2.

   把梅菜洗干净，用清水浸5分钟，减去咸味；沥干水，剁碎后，加糖、鸡粉少许拌匀

3. 3.

   将猪肉与梅菜拌匀，放入碟子里

4. 4.

   大火蒸10分钟，即可