糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

猪软骨
料酒
淀粉
酱油
番茄酱
芝麻
甜椒

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    水中加入葱段,姜片,少许料酒,将猪软骨切小块后放入大火煮开后,改小火煮半小时左右

    糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将1捞起沾上淀粉后入油锅炸制表面金黄

    糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    改良版糖醋酱汁的做法:锅内放入1勺酱油,1勺醋和2勺糖,糖化了以后再加入2勺番茄酱和适量芝麻,加入少许水稀释后制成糖醋酱汁

    糖醋排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将2放入锅中,倒入3后拌匀,加入切块的甜椒和切条后的洋葱,加入一勺酱油,炒至段生即可

    糖醋排骨的做法步骤 第4步

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