奶油酥饼干

奶油酥饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   将糖加入软化的黄油中，用手打搅拌

   
2. 第2步.

   打至呈白色后，加入蛋黄，拌匀

   
3. 第3步.

   滴入香草精油，拌匀

   
4. 第4步.

   筛入低粉

   
5. 第5步.

   用铲子切拌均匀

   
6. 第6步.

   用手团成一团

   
7. 第7步.

   包入保鲜袋，放冰箱冷藏半小时

   
8. 第8步.

   取出面团，上下盖保鲜膜，擀开

   
9. 第9步.

   揭开上层保鲜膜，用叉子在上面画线

   
10. 第10步.

    将模具醮少许面粉，扣出形状

    
11. 第11步.

    另取一个蛋黄，加一大匙水，搅匀

    
12. 第12步.

    刷上蛋黄液

    
13. 第13步.

    烤箱中层，180度10分钟