杏仁瘦肉蜜枣煲

杏仁瘦肉蜜枣煲的做法与步骤
- 1.
瘦猪肉切成块,杏仁洗净
- 2.
肉焯水后过凉水沥干血水
- 3.
把肉、蜜枣、杏仁统放入一
- 4.
陶罐,注入适量的水,先大
- 5.
小火煲,中途不开盖加水,直至火烧开水再除去表面血水泡
- 6.
食材熟,关火前加盐调味
小贴士
第一次煲药膳,没想到瘦肉奇香,夹有蜜枣的甜味,一点料酒都不须放,竟没腥味。
这是一人一天的量,我分了两次给儿子喝净汤。最后发现儿子偷吃了好几块瘦肉……
瘦猪肉切成块,杏仁洗净
肉焯水后过凉水沥干血水
把肉、蜜枣、杏仁统放入一
陶罐,注入适量的水,先大
小火煲,中途不开盖加水,直至火烧开水再除去表面血水泡
食材熟,关火前加盐调味
第一次煲药膳,没想到瘦肉奇香,夹有蜜枣的甜味,一点料酒都不须放,竟没腥味。
这是一人一天的量,我分了两次给儿子喝净汤。最后发现儿子偷吃了好几块瘦肉……