番茄枸杞牛蛙

番茄枸杞牛蛙的做法与步骤

1. 1.

   牛蛙杀好,剥皮切块,放姜酒盐腌一会

2. 2.

   番茄先用开水烫泡一下,去皮,切块划成番茄花样

3. 3.

   枸杞泡开

4. 4.

   高汤水开后,放入番茄块大火煮熟透

5. 5.

   然后放入腌入味的牛蛙块.枸杞,煮开3--4分钟放酒盐,葱花,淋上熟油即可