肉饼蛋汤

肉饼蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉

2. 2.

   把四鸡蛋打成蛋液

3. 3.

   将１分成四份装入不锈钢小碟，分别淋上蛋液入开水蒸锅１０分钟

4. 4.

   洗好木耳，少许猪油炒香，加开水，将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮５分钟

5. 5.

   番茄剥皮切片，丢入锅里；（注意了，这里是我丢滴！）

6. 6.

   调盐味，撒少许鸡精葱花就ＯＫ了