酥山楂蛋糕
酥山楂蛋糕的做法与步骤
- 1.
酥皮做法：黄油软化，加糖粉
- 2.
筛粉成团，装保鲜膜冷冻至硬刨丝备用
- 3.
冷冻酥皮的时间再来做蛋糕吧
- 4.
黄油软化加糖粉，分次加蛋
- 5.
筛粉，入模（模具提前抹油洒粉）
- 6.
把山楂果酱铺在蛋糕糊上，洒上刨丝的酥皮
- 7.
上层180度上色后转中下层150度30分钟
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