糟香腊味笋

糟香腊味笋

糟香腊味笋的食材和调料

桂叶
红米酒糟一碗
一根
腊肠一条
鸭胗两个
生抽
八角
辣椒

糟香腊味笋的做法与步骤

  1. 1.

    油锅烧热,下蒜瓣、桂叶爆香,倒入笋块翻炒,接着倒入酒糟再翻炒一会

  2. 2.

    倒入开水过面,加适量生抽、白糖、八角、辣椒、腊肠、鸭胗焖煮,煮到汤快干加鸡精即可出锅

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