白薯去皮切成5厘米长8毫米见方的粗条
上锅蒸至6成熟取出放亮
蛋黄打散后加淀粉调和成蛋酥糊
油锅烧至6成热，将半熟的白薯条蘸蛋酥糊入油锅中炸至金黄后取出
原锅留少许底油，下咸蛋黄炒酥，放炸好的白薯条翻炒均匀即可
(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆【蛋蛋的忧桑】咸蛋超人什锦炒饭——中秋剩余咸蛋好去处宝宝辅食：吃厌了地瓜泥？赶紧来试试黄金地瓜烧！12M+咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄饼干一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟假咸蛋做的咸蛋黄炒云南小瓜咸蛋黄焗地瓜咸蛋黄戚风（超好吃的咸蛋黄系列）流心培根米饭蔬菜咸蛋糕【参考小嶋老师咸蛋糕】
