蒜烧豆皮

蒜烧豆皮

蒜烧豆皮的食材和调料

豆皮两块
尖椒一个
花生

蒜烧豆皮的做法与步骤

  1. 1.

    将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时,洗净滤干水分备用

  2. 2.

    锅内油烧热下大蒜煸出香味,放入豆皮炒至两分钟

  3. 3.

    倒入尖椒,加入盐炒一分钟,加入鸡精即可出锅

小贴士

一定要将豆皮泡软透,也可用水焯一下。

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