巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法与步骤

1. 1.

   切小块的黄油与黑巧克力放入一个碗中，隔水加热，并且不断搅拌，直到黄油和巧克力都融化成液态

2. 2.

   另取一个大碗，打入鸡蛋，用打蛋器打散，倒入细砂糖，搅拌均匀

3. 3.

   把溶化的巧克力黄油混合物倒入2，搅拌均匀

4. 4.

   筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀（我偷懒没用，就用打蛋器轻轻搅拌均匀。）

5. 5.

   在布朗尼面糊里倒入核桃碎，再次翻拌均匀

6. 6.

   在模具内壁涂上一层黄油，然后倒入布朗尼面糊，放入预热好140度的烤箱，烤25-30分钟即可