香蕉巧克力玛芬

香蕉巧克力玛芬的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀，加入玉米油打匀

2. 2.

   继续加入捣烂的香蕉泥打匀；加入牛奶打匀；加入朗姆酒打匀

3. 3.

   将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里，再加入耐烤巧克力豆80克拌匀（不要久拌）后倒入纸杯里（7分满），在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟即可