椰香班兰咖吔卷

椰香班兰咖吔卷

椰香班兰咖吔卷的做法说明

烤好的面包，外表若隐若现的淡绿色，清爽宜人，让人有跃跃欲试的冲动。

椰香班兰咖吔卷的食材和调料

蛋黄	4个
椰浆	80克
炼乳	80克
寿桃富强粉	230克（中种）
椰浆	131克（中种）
寿桃富强粉	98克
班兰香油	适量
鲜酵母	6.5克（中种）
盐	3.5克（中种）
脱脂奶粉	6.5克（中种）
脱脂奶粉	10克
盐	3.5克
砂糖	49克
鸡蛋	13克
椰浆	28克
水	50克
鲜酵母	3.5克
无盐黄油	26克

椰香班兰咖吔卷的做法与步骤

1.
蛋黄打散
2.
加入椰浆和炼乳
3.
搅拌均匀
4.
小火加热，边加热边不停地搅拌，防止糊底，至浓稠状，离火，隔冰水搅拌至完全冷却，冰箱冷藏备用

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